Resolución CONSEJO UNIVERSITARIO Emitida el 28/03/2025
RESOLUCIÓN DE CONSEJO UNIVERSITARIO N° 246-2025-UNIA-CU
- Visto
- La Carta N° 167-2025-UNIA-VRI de fecha 12 de marzo de 2025
- Se resuelve
- PRIMERO. – RATIFICAR la RESOLUCIÓN VICERRECTORAL N° 008-2025-UNIA-VRI de fecha 11 de marzo de 2025, que resolvió APROBAR la ampliación de la fecha del cronograma de ejecución del proyecto de investigación titulado: “Procesos Fermentativos del Masato de Yuca (Manihot esculenta) mediante Prácticas Tradicionales en la Cuenca del Ucayali, Perú: Un Análisis Integral de sus Implicancias Socioculturales, Sanitarias y Nutricionales, así como su Potencial Biotecnológico y Comercial con el Sello de Origen Ucayali – Amazonia”, dado que, el ajuste no generará inconvenientes financieros ni operacionales. SEGUNDO. – ENCARGAR a la Dirección de Instituto de Investigación la supervisión para el cumplimiento de la ejecución del Proyecto Semillero titulado: “Procesos Fermentativos del Masato de Yuca (Manihot esculenta) mediante Prácticas Tradicionales en la Cuenca del Ucayali, Perú: Un Análisis Integral de sus Implicancias Socioculturales, Sanitarias y Nutricionales, así como su Potencial Biotecnológico y Comercial con el Sello de Origen Ucayali – Amazonia”, bajo responsabilidad del Dr. Nazario Aguirre Baique – Investigador Principal.